首页 常识

教你制作新奥尔良烤鸡肉披萨，香味扑鼻，再也不用去外面吃啦

100人浏览   2024-12-21 08:53:20

哈喽，大家好，又到了小编给大家分享好吃美食的时候啦，今天小编要教你们制作一道新奥尔良烤鸡肉披萨，披萨在我们生活中是很多小孩子都特别喜欢吃的一道美食，不过对于很多青年人来说也是比较好吃的一道美食。

一般情况下大家都会选择去到餐厅里面吃，其实很多人都想在家试一试，来制作这道披萨，但好像每次都失败了，我们如果经常在外面吃的话，不仅没有自己在家里做的健康卫生，而且还挺浪费钱的，披萨一份最少也要几十块钱，所以我们可以在家试着做一做，并且我们往其中加入适量的鸡肉，之后味道会更加的鲜美，营养也比较丰富，接下来就跟着小编做起来吧。

准备食材：

高筋面粉250克，鸡蛋液100克，牛奶100克，酵母10克，盐5克，新奥尔良烤肉料50克，马苏里拉100克，片装奶酪100克，青红辣椒50克，食用油10克，酱油10克，鸡肉150克，披萨酱50克。

做法步骤：

1：首先我们把牛奶加热，加热之后倒入碗中，放入适量酵母静置10分钟，接下来又快速搅拌，直到搅拌成面团状再用手揉，直到揉出细腻的一个面团再用保鲜膜盖上发酵，发酵到两倍大的样子就可以了。

2：接下来把披萨酱准备好，然后我们把青红辣椒清洗干净，去蒂去籽，然后切成小粒，再把鸡肉的骨头去掉，把鸡肉同样切成小粒，把切好的鸡肉放入碗中，碗中加入适量酱油，食用油，新奥尔良烤肉料，然后搅拌均匀腌制20分钟左右。

3：接下来热锅烧油，我们把黄油放入锅中，等到黄油融化之后，再把腌制好的鸡肉丁放入锅中翻炒，直到鸡肉丁炒至变色，便可以盛出来备用，接下来再用擀面杖把开始发酵好的面团，做成一个圆饼，便可以放进烤盘中，用叉子扎出几个小孔，烤好之后再进行第2次发酵。

4：接下来把我们开始准备好的披萨酱涂抹在披萨面饼上面，涂抹均匀，然后把马苏里拉奶酪，涂抹在披萨酱的表面，然后再把炒好的鸡丁放在奶酪表面，然后再把青红椒丁放在鸡丁表面，然后再把饼的边缘上面刷上适量的鸡蛋液，这个时候把饼放在烤箱中，用200度的温度烤15分钟左右即可，烤完之后继续往上面扑上芝士，再烤5分钟左右，接下来就可以开始享用这道美食了。

相关文章

网站内容来自网络，如有侵权请联系我们，立即删除！
Copyright © 尚农百科 琼ICP备2024039449号-16

菜单管理

导航栏目

首页 常识
ဆ