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清淡的晚餐吃什么，多吃这些，味道不比肉差，养胃还健康

100人浏览   2024-12-21 08:23:30


导语：晚餐别再吃大鱼大肉了，多吃这些，味道不比肉差，清淡养胃还健康

随着现在人们生活水平不断提升，很多朋友都忘了一日三餐的吃法。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。很多朋友晚上都会选择在外面吃点烧烤火锅，喝点啤酒什么的，其实晚餐不仅要吃的少，还要吃的清淡，最好不要吃大鱼大肉。因为我们吃完晚餐已经比较晚了，洗完澡可能就会去休息。这个时候如果我们吃的特别多还特别油，只会给我们的身体器官增加负担，你睡了它还在拼命的工作，有时候你会觉得肚子可能有些不舒服，就是肠胃在抗议了。

晚餐虽然要吃少，但是营养还是要足够的哈。我们晚上最好是吃一些好消化的，不油腻的，其次不要吃的太多，这样也可以减轻我们肠胃的负担，睡觉的时候也可以很安稳。今天我来给大家分享几道清淡养胃的晚餐食谱，我们家晚上都是这么吃，家里的大人小孩都爱吃，快手简单，几分钟就能搞定。朋友们一起来看看吧！

西红柿鸡蛋面

1.准备食材，西红柿、鸡蛋、火腿、面条、葱。2.西红柿用清水冲洗干净去把儿，切成小块备用。火腿切成小丁，葱切成末，鸡蛋打入碗中搅散备用。3.锅中倒入适量食用油，油热下入鸡蛋液，等微微定型后翻炒成块盛出备用。锅里倒入火腿丁煸炒，炒至表面微焦盛出备用。锅中底油下入西红柿翻炒出红汤，西红柿的汁水都炒出来后加入足够的清水转大火，把水煮开。4.水开后下入面条，煮至面条没有硬心即可，加入适量食盐鸡精调味搅匀即可出锅。几分钟就搞定了，孩子特爱吃。

豆腐丸子汤

1.准备食材，豆腐、肉一小块、葱、生姜、鸡蛋、任意青菜。2.肉洗净剁成肉馅备用，小盆中打入一颗鸡蛋，倒入适量的蚝油、生抽、食盐、白胡椒粉、香油，再把刚才的肉馅倒入盆中，搅拌均匀。3.豆腐洗净切成小块再切成末，切好后放入装肉馅的盆子里一起搅拌均匀，全部搅拌好后放着备用。4.锅中倒入足够的开水，大火煮开后用勺子勺出一个丸子的形状放入锅中左右晃动几下，丸子就定型了，定型后下入锅中煮，所有丸子处理好之后盖上锅盖煮5分钟左右，开盖丢入青菜，加入适量的食盐鸡精调味搅匀，出锅前撒上葱花即可，清淡美味。

香菇瘦肉粥

1.准备食材，香菇、瘦肉、豌豆、玉米粒、葱。2.所有食材清水洗净控干水分。香菇切成片，瘦肉切丝，葱切末备用。3.大米淘洗干净备用。4.锅中加入适量的清水，大火烧开下入玉米和豌豆焯水，煮几分钟左右表面微皱捞出控干水分备用。5.电饭锅中倒入洗净的大米，加入比平常多一点点的清水，倒入刚才的玉米粒和豌豆，下入香菇片，猪肉丝。再加入适量的食盐、食用油、鸡精调味，搅拌均匀盖上锅盖开始煲粥。熟了之后撒上葱花即可开吃，清淡美味易消化。

以后晚餐别再吃油腻的大鱼大肉了，多吃这几种健康晚餐，味道不比肉差，清淡养胃，美味不说还很健康，家里人都爱吃！喜欢的朋友赶紧试试吧！

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