香菇怎么做好吃呢 ?不炖不炒,2分钟就学会

100人浏览   2025-06-06 12:10:50

主要食材:香菇

配料:面粉,淀粉,鸡蛋

调料:盐,五香粉,椒盐,孜然粉

具体步骤:


1、香菇清洗干净控水,去根切厚片备用


2、盆中倒50g面粉,50g淀粉,放半勺盐,五香粉,然后打个鸡蛋搅匀,倒清水搅成稀面糊


3、香菇放面糊中裹一层面糊


4、锅中倒油,油热后放入裹好的香菇炸至金黄出锅控油


5、控油后的香菇上撒上椒盐和孜然粉就做好了